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한우 Hanwoo

설명

한우(韓牛)는 한국에서 사육되는 소의 품종이다. 옛날에는 농기계가 없어서 송아지도 얻고 농사에 사용되었으나, 현대에는 농경보다는 고기와 송아지를 얻기 위해 주로 사육하기 때문에 외양간에서 사육하던 사람은 소가 없다. 1637년에는 병자호란 당시 청나라에서 들어온 우역(牛疫) 때문에 조선에서 소가 거의 멸종될 위기에 처하자 이듬해인 1638년에 인조(仁祖)는 성익(成釴)이라는 사절을 몽골에 보내 소를 수입하고 조선에서 번식하였다. — 출처: 한국어 위키백과 (lead)

검증된 사실

한우 — 검증된 한국 음식.

상세

• Label: Hanwoo
• Korean: 한우
• Species: cattle
• Origin: Korea
• Purpose: meat
• Size: small
• Location: 한국
• Type: 소의 품종
• ImportYear: 1638
• Importer: 인조

교차검증 출처 1곳

• Wikipedia · 보기 ↗

검증 이력

2026-08-15부터 추적 · 검증 스냅샷 91개.

추가 전용(append-only)·타임스탬프 — 사실이 언제 바뀌었는지의 기록으로, 후발주자가 backfill 불가. 전체 피드: /changes.json · 기계 판독: get_history("food:hanwoo").

자주 묻는 질문